Queijo Reino

O Queijo Reino da Nevada possui sabor e aroma bem definidos e característicos. É um queijo mais seco e firme, de coloração intensa, amarelo ouro. É ótimo para ser servido puro ou em risotos, pratos gratinados e como acompanhamento de frutas, além de decorar a mesa devido à sua casca avermelhada.

Cor: amarelo ouro
Crosta: bem formada, lisa, revestida de cor avermelhada
Textura: fechada, compacta e lisa
Sabor: forte, acentuado e ligeiramente picante

#QueijoReinoDaNevada

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